Resep Membuat Rainbow Corn Soup (Sup Jagung Pelangi).
Kamu bisa membikin Rainbow Corn Soup (Sup Jagung Pelangi) menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rainbow Corn Soup (Sup Jagung Pelangi)
- Persiapkan 2 dari jagung(pipil). Saran: lebih enak pakai jagung manis.
- Tambahkan 4 lembar dari sawi putih(potong agak tipis).
- Campurkan 5 dari buncis(potong kecil kecil).
- Campurkan 1 dari wortel(potong dadu kecil).
- Campurkan 3 dari tahu(kukus, potong dadu, goreng stngah matang).
- Persiapkan 3 dari sosis(kukus, potong kurleb 2 cm).
- Campurkan 1/4 ons dari udang(kupas,marinasi: bubuk ketumbar+air lemon scp).
- Persiapkan 1 dari telur(kocok lepas).
- Campurkan 1 ruas dari jahe(parut, peras).
- Tambahkan 2 sdt dari tp.kanji.
- Campurkan dari Bumbu:.
- Persiapkan 7 dari bw.putih.
- Campurkan 5 dari cabai rawit.
- Tambahkan 1 dari cabai merah.
- Persiapkan 2 dari cabai hijau.
- Campurkan 1 dari bw.prei.
- Tambahkan 1/2 dari bw.bombai.
- Campurkan dari Garam, gula, minyak goreng, minyak wijen.
Langkah Langkah Membuat Rainbow Corn Soup (Sup Jagung Pelangi)
- Panas minyak goreng dan minyak wijen secukupnya. Masukkan ke dalam wajan: bw.putih+cabai rawit yg sudah dihaluskan, cabai merah, cabai hijau, bw.bombai, bw.prei. Tumis hingga harum..
- Masukkan udang, tumis sebntar. Lanjut masukkan tahu yg sudah digoreng stngah matang sebelumnya,lanjut masukkan sosis tumis sbntat. Aduk hingga merata..
- Masukkan jagung pipil, aduk merata, lanjut masukkan bahan-bahan sayur. Tambahkan air, larutan tp.kanji+perasan jahe. Aduk hingga merata..
- Step 1-3 gunakan api sedang. Tunggu agak mendidih..
- Masukkan kocokan telur sambil diaduk pelan hingga telur membentuk seperti marmer..
- Didihkan sebentar. Masukkan garam(kurleb 2 sdt), gula 2 sdm..
- Cek rasa. *Rasa: manis gurih. Rasa manis bisa ditambah susu kental manis secukupnya..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rainbow Corn Soup (Sup Jagung Pelangi).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar