Resep Membuat Sup ayam jamur kuah bening. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan.
Untuk membuat kuah sup bening, tumis bumbu kuah dengan minyak secukupnya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Ayam Kampung Super Gurih dan Enak, buat yang sangat suka. Resep Sup Jamur Tiram enak dan segarnya kuah bening - Variasi menu masakan lainnya dari olahan jamur tiram putih adalah dengan kuah bening Campuran kuah kaldu dari sayur jamur tiram dan daging ayam membuatnya lebih lezat dan spesial serta paduan rempah dan bumbu sederhana sudah. Kamu bisa membikin Sup ayam jamur kuah bening menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup ayam jamur kuah bening
- Persiapkan 200 gr dari dada ayam potong dadu.
- Campurkan 2 buah dari wortel.
- Campurkan 1/2 bonggol dari kecil kembang kol.
- Tambahkan 2 kuntum dari jamur kuping.
- Campurkan 1 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 2 batang dari daun seledri.
- Tambahkan 5 siung dari bawang putih, geprek.
- Campurkan Sedikit dari pala, iris tipiiiiiis.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe, geprek.
- Tambahkan 6 dari bawang merah, iris tipis dan goreng.
- Tambahkan 1/3 sdt dari lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdm dari gula pasir.
- Campurkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak.
- Campurkan 1,5 lt dari air.
Dari sup bening sederhana, sup ayam, sup jamur, sup ceker, sup jagung, sup ikan dan lain Cara Membuat Sup Ayam Bening : Langkah awal, bersihkan daging ayam, lalu potong-potong kecil Selanjutnya jika kuah sup sudah mendidih, baru deh masukkan bunga kol, bawang putih halus. Sup ayam memang terdengar sangat biasa untuk disantap sehari-hari. Nah, kalau bosan, kamu bisa menambahkan Masukkan dada ayam ke dalamnya, masak sampai benar-benar matang. Angkat dari panci, lalu suwir Jangan buang kaldu bekas rebusan ayam, karena digunakan untuk kuah sup.
Langkah Langkah Membuat Sup ayam jamur kuah bening
- Rendam ayam di air hangat biar lemak jahat dan sisa kotoran terangkat, lalu tiriskan.
- Tumis semua bumbu kecuali garam dan gula sampai harum, lalu masukkaan ayam dan wortel, aduk sebentar.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Sambil menunggu, iris2 jamur yg sebelumnya direndam air hangat.
- Setelah mendidih, masukkan kembang kol dan jamur, tunggu hingga mendidih sempurna.
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
- Sebelum matikan api, tambahkan bawang merah yg telah digoreng, aduk sebentar.
Sup ayam ala restoran dengan kuah kaldu yang lezat dan daging ayam empuk dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep sop ayam berikut ini. Nah mumpung ayam lagi murah, jadi pagi ini coba bikin resep sup ayam ala ibu. Rasa kuahnya sangat segar, mirip sekali dengan sup ayam Pak. Tips membuat sup ayam kuah bening dgn bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa istimewa, sup ayam kuah. Sup ayam memang sangat pas disajikan saat sarapan bersama keluarga. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup ayam jamur kuah bening.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar