Resep Praktis Sup Brenebon (Bruinbonen Soep) Anti Ribet

Resep Membuat Sup Brenebon (Bruinbonen Soep). Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia, more often specifically associated with Manado cuisine of North Sulawesi. Brenebon is a traditional Indonesian soup with Dutch culinary influences. It's usually associated with the North Sulawesi Manado Once prepared, brenebon is usually garnished with chopped scallions and fried shallots, and the soup is always served warm.

Sup Brenebon (Bruinbonen Soep) De grootmoeders bruine bonensoep is een soep die je echt. ^ a b c d "'Bruine-bonensoep, Sup brenebon', van Lonny". Sup Brenebon is a favorite hearty soup in Indonesia, mainly in the eastern parts. It also has found a special place all over Indonesia due to its tastiness Sup Brenebon is derived from the Dutch Bruine Bonen Soep, which was introduced to the area after the Dutch first came to the archipelago (which is. Kamu bisa membuat Sup Brenebon (Bruinbonen Soep) menggunakan 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

  1. Campurkan 200 gram dari kacang merah kering.
  2. Campurkan 250 gram dari daging rawonan (brisket/sandung lamur), iris sesuai selera.
  3. Persiapkan 3 buah dari wortel ukuran sedang, iris tipis.
  4. Campurkan 2 batang dari daun bawang perai, iris 1 cm.
  5. Tambahkan 1 batang dari seledri, rajang kasar.
  6. Persiapkan 1 buah dari tomat besar, iris sesuai selera.
  7. Tambahkan 2 liter dari air.
  8. Tambahkan 1 sendok makan dari minyak goreng.
  9. Campurkan secukupnya dari garam.
  10. Tambahkan secukupnya dari gula pasir.
  11. Campurkan dari Bumbu Halus:.
  12. Tambahkan 4 butir dari bawang merah.
  13. Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 1/2 sendok teh dari pala bubuk.
  15. Tambahkan 1 sendok teh dari merica putih.
  16. Persiapkan dari Pelengkap:.
  17. Campurkan dari bawang putih goreng.

Makanan Belanda rupanya juga mempengaruhi kuliner Indonesia. Salah satu sup khas Indonesia yang populer adalah sup brenebon. Sup satu ini terbuat dari kacang merah yang dimasak dengan daging sapi atau daging. Sup Brenebon - Manadonese Red Kidney Bean Soup - recipe by Ikaray, modified and translated by me.

Cara Cara Membuat Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

  1. Rendam kacang merah selama 1-2 jam, kemudian rebus bersama daging sapi..
  2. Jika daging sapi dan kacang merah sudah cukup empuk, masukkan wortel..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, masukkan ke dalam rebusan..
  4. Bumbui dengan garam dan gula pasir, lalu lakukan tes rasa. Jika wortel sudah empuk, masukkan bawang perai, tomat, dan seledri. Aduk sebentar, lalu angkat..

Bruine bonen soep brenebon sup masakan tempo doeloe. Wajib tonton bagi penggemar masakan Manado Cara membuat Sup Brenebon khas Manado. Simak resep sup brenebon khas Manado berikut ini, ya! Salah satunya sup brenebon khas Manado yang lembut banget. Terbuat dari kacang merah dan daging sapi semakin menambah citarasanya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Brenebon (Bruinbonen Soep).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar