Resep Praktis Sup Ayam Lezat

Resep Membuat Sup Ayam.

Kamu bisa membuat Sup Ayam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Ayam

1. Campurkan 1/2 ekor dari ayam, potong kecil-kecil agar cepat keluar kaldu nya.
2. Persiapkan 2 buah dari wortel ukuran besar, potong-potong.
3. Tambahkan 2 buah dari kentang, potong-potong.
4. Persiapkan secukupnya dari Daun seledri.
5. Persiapkan secukupnya dari Daun bawang.
6. Campurkan secukupnya dari Garam.
7. Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
8. Campurkan secukupnya dari Lada bubuk.
9. Tambahkan dari Bawang putih 3 siung ukuran sedang.
10. Campurkan 3 siung dari Bawang merah.
11. Campurkan sejumput dari Pala bubuk.
12. Persiapkan 1 ruas dari Jahe geprek (optional).
13. Persiapkan secukupnya dari Gula.
14. Persiapkan dari Jeruk nipis untuk marinasi ayam.
15. Campurkan dari Air 700ml (sesuai selera).

Langkah Langkah Membuat Sup Ayam

1. Ayam yang sudah di potong kecil2, di cuci bersih lalu di rendam dengan air jeruk nipis diamkan 10menit.. setelah itu cuci bersih lagi....
2. Sementara itu, didihkan air.. jika sudah mendidih, masukkan jahe dan ayam. Rebus kurleb 45 menit. Jika air menyusut bisa di tambahkan lagi airnya. Sengaja saya rebusnya lama agar kaldunya keluar dan ayamnya empuk..
3. Bumbu yang dihaluskan =bawang merah, bawang putih.. lalu tumis sampai wangi... setelah itu, tuang tumisan bumbu ke panci yg berisi rebusan ayam.. masukkan wortel, 5 menit kemudian masukkan kentang.. oiya, untuk tingkat kematangan sayuran sesuai selera kalian ya. Saya lebih suka sayurnya lembut... karena nenek saya juga makan hehe...
4. Lalu, beri sejumput pala bubuk, lada, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa....
5. Jika sayurnya sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri, tunggu sampai 2 menit. Lalu matikan api... jadi deh.. ini seger bgt loh...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Ayam.