Resep Membuat Sup ayam kampung berempah. Sup ayam kampung berempah ratus yang berkhasiat dan lazt dimakan. SUP AYAM KAMPUNG ALA MELAYU ( Country Chicken Malay Soup )Resepi Ayam kampong Chef alexiswandy. Hi yall. today I am cook very famous and classic recipe.
Ayam joper adalah hasil persilangan dari ayam bangkok pejantan dengan ayam petelur betina. Berbicara Ayam Kampung Super, saat ini masih menjadi salah satu jenis unggas produksi yang tengah menjadi primadona di masyarakat. Apa bestnya AYAM KAMPUNG BEREMPAH ni? Kamu bisa membuat Sup ayam kampung berempah menggunakan 14 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup ayam kampung berempah
- Tambahkan 1/2 ekor dari ayam kampung (saya pakai yg muda).
- Campurkan 3 buah dari wortel, potong sesuai selera.
- Persiapkan 2 buah dari kentang, potong 4.
- Tambahkan 1 buah dari tomat besar, potong 4.
- Campurkan 1 bh dari daun bawang, potong sesuai selera.
- Campurkan 2 bh dari seledri, potong sesuai selera.
- Tambahkan 2 sdm dari bawang merah goreng.
- Tambahkan 1 ruas jari dari kayu manis.
- Campurkan 1 bh dari cengkeh.
- Persiapkan 1 ruas jari dari jahe, digeprek.
- Tambahkan dari Bumbu halus :.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Sedikit dari pala.
- Persiapkan 1 sdt dari merica (bisa dikurangi kalau gak suka pedas).
Ini adalah hasilnya ayam kampung perap berempah. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam Sebagaimana yang banyak digunakan pada ayam petelur dan ayam boiler. Oleh sebab itu, dari segi kesehatanpun ayam kampung ini relatif sangat.
Cara Cara Membuat Sup ayam kampung berempah
- Cuci bersih ayam, potong kecil" sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan ayam. Masak sebentar lalu buang airnya.
- Didihkan kembali air masukkan ayam kembali, lalu masukkan bumbu halus dan semua rempah, masak sampai ayam empuk.
- Masukkan wortel dan kentang, masak sampai wortel sedikit lunak. Bumbui garam dan kaldu jamur(bisa diskip kalau gak suka).
- Cicipi, kalau udah pas rasanya baru masukin tomat, matikan api.
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Taburi bawang merah goreng.
- Kunci masak sup yang segar, masukkan tomat daun bawang dan seledri di tahap akhir ya bund.
- Bisa juga sayuran direbus terpisah ya, jadi nanti tinggal tata sayur di mangkok baru disiram kuah.
- Dimaem panas" sedaaaaap.
- Cucok musim hujan gini masak sup ayam.
- Happy cooking bunda.
- Maaap ya gak ada step"nya. Udah gak sempeeeet moto",.
Ayam goreng berempah kelantan biasanya tidak menggunakan daun kari dan rerambut datang daripada hirisan serai yang ditumbuk manakala resepi luar Dengan cara dan resepi ini,ayam goreng berempah anda kekal lembut dan berjus walau telah sejuk. Boleh la dimakan dengan nasi lain ya. Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup ayam kampung berempah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar