Resep Membuat Sup Bola-Bola Udang Bening Segar (pakai Blender).
Kamu bisa membikin Sup Bola-Bola Udang Bening Segar (pakai Blender) menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Bola-Bola Udang Bening Segar (pakai Blender)
- Tambahkan dari Bahan bola udang :.
- Persiapkan 1 ons dari udang kupas bersih BEKU.
- Campurkan 50 gr dari tepung tapioka/sagu/kanji.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 dari putih telur ayam kampung (putih telur butuhnya dikit krn udang dan tephngnya dikit spy ga kelembekan adonannya).
- Tambahkan Secukupnya dari gula garam kaldu jamur merica.
- Tambahkan dari Bahan lain :.
- Persiapkan 2 buah dari wortel buah, iris.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih, geprek.
- Campurkan dari Beberapa kuntum brokoli.
- Tambahkan Secukupnya dari kubis, iris.
- Persiapkan 2 buah dari kentang kecil.
- Persiapkan 1 buah dari seledri, ambil daunnya.
- Campurkan 1 buah dari daun bawang, iris secukupnya.
- Campurkan 1 buah dari tomat (saya skip).
- Tambahkan Sesuai selera dari garam, gula, merica kaldu jamur, pala.
- Tambahkan dari Lauk pendamping :.
- Campurkan dari Perkedel kentang kornet/ daging.
- Tambahkan dari Telur dadar pedas (lihat resep).
- Persiapkan dari Tahu tempe krispi (lihat resep).
Langkah Langkah Membuat Sup Bola-Bola Udang Bening Segar (pakai Blender)
- Blender udang beku + bawang putih sampai halus. Lalu tambahkan bahan2 lainnya. Tes rasa dg menggoreng sedikit adonan..
- Didihkan air, bentuk adonan bola2 (bakso) udang dg bantuan tangan dan sendok. Masukkan ke air mendidih sampai matang (mengapung). Saya bikin versi bola udang goreng juga. Sama enaknyaa🥰.
- Masukkan bawang putih geprek, gula, garam, kaldu jamur, merica dan pala. Koreksi rasa..
- Masukkan sayuran mulai dari wortel, kentang sampai setengah matang. Terakhir masukkan kubis, brokoli, daun bawang dan seledri pakai api besar dan segera angkat. Sajikaan🥰🥰🥰 enak nihh kuahnya bening seger dimakan anget2 pas hujan2 gini makin mantul🥰.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Bola-Bola Udang Bening Segar (pakai Blender).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar