Resep Membuat Tim Lou (Chinese Soup).
Kamu bisa membuat Tim Lou (Chinese Soup) menggunakan 5 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tim Lou (Chinese Soup)
- Campurkan 100 g dari jamur kuping.
- Tambahkan 1 pcs dari telur.
- Campurkan 20 g dari wortel.
- Persiapkan 30 g dari soon(mie bihun).
- Tambahkan Secukupnya dari fish sauce.
Cara Cara Membuat Tim Lou (Chinese Soup)
- Rebus jamur kuping dan telur (taruh wadah berbeda).
- Bihun rendam air panas.
- Wortel di slice(bisa buat kembang).
- Telur dimasak semur pindang terlebih dahulu.
- Untuk membuat semur pindang : kasih air di sauce pan, masukkan garlic, shallot (yang sudah diblender), masukkan daun jambu biji, atau kulit bawang merah (pilih salah satu, kasih seasoning(gula, garam, white pepper), kasih kecap manis, tunggu sampai reduce.
- Untuk kuah tim lou : tuangkan white stock secukupnya,kasih seasoning(gula,garam,white pepper, msg, fish sauce).
- Tunggu sampai matang.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tim Lou (Chinese Soup).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar