Resep Membuat Sup Bola Bola Udang.
Kamu bisa membuat Sup Bola Bola Udang menggunakan 17 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Bola Bola Udang
- Campurkan 500 gr dari udang kupas bersih.
- Persiapkan 100 gr dari tepung tapioka.
- Tambahkan 1 bh dari telur yg besar (klo kecil pake 2).
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 batang dari daun bawang iris2.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan Lada bubuk.
- Campurkan dari Bumbu Kuah.
- Tambahkan 1,5 L dari air.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih iris.
- Campurkan 2 bh dari wortel potong selera.
- Persiapkan 2 bh dari kentang potong selera.
- Tambahkan 1 buah dari tomat, potong kotak.
- Persiapkan 1 bungkus kecil dari soun.
- Tambahkan Secukupnya dari daun bawang dan seledri iris.
- Tambahkan Secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk.
- Tambahkan dari Pelengkap.
- Campurkan Irisan dari cabe rawit atau saos sambal.
Cara Cara Membuat Sup Bola Bola Udang
- Haluskan udang dan bawang putih dengan cara dicincang (sy pake chopper). Sisihkan.
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan bola2 udang di dalam baskom sampai adonan berbentuk pasta.
- Tumis bawang putih sampai wangi kemudian tambahkan air, didihkan. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.
- Bentuk bola2 udang menggunakan 2bh sendok kemudian cemplungkan kedalam air (apinya dikecilin). Lakukan sampai adonan habis.
- Klo sudah mengapung artinya bola2 sudah matang.
- Kemudian masukan wortel dan kentang, masak sampai setengah matang. Tambahkan daun bawang san seledri.
- Terakhir masukan soun dan tes rasa.
- Sup bola2 udang siap dinikmati.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Bola Bola Udang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar