Resep Membuat Sup Udang (Gampang & Enak) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sup Udang (Gampang & Enak).

Kamu bisa membikin Sup Udang (Gampang & Enak) menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Udang (Gampang & Enak)

1. Campurkan 250 gr dari Udang, kupas bersih.
2. Tambahkan 2 buah dari Tomat, buang bagian biji & potong dadu.
3. Persiapkan 1 buah dari Wortel Import, potong dadu.
4. Tambahkan 1/3 buah dari Jagung Manis, pipil.
5. Tambahkan 3 siung dari Bawang Putih, cincang.
6. Tambahkan 1/2 buah dari Bawang Bombay (ukuran besar), cincang.
7. Campurkan 4 cm dari Jahe, geprek.
8. Tambahkan dari Daun Seledri, cincang halus.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari Minyak Wijen.
10. Persiapkan dari Garam.
11. Persiapkan dari Gula.
12. Tambahkan dari Kaldu Ikan Bubuk / Kaldu Jamur.
13. Campurkan dari Lada.

Langkah Langkah Membuat Sup Udang (Gampang & Enak)

1. Tumis jahe hingga wangi, tambahkan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay transparan, masukkan bawang putih. Masak hingga duo bawang agak kecoklatan. Tambahkan air secukupnya (untuk kuah)..
2. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata. Tambahkan wortel dan jagung, masak hingga setengah matang. Masukkan tomat, masak hingga matang..
3. Koreksi rasa kemudian masukkan udang. Masak sebentar saja hingga udang matang. Taburkan daun seledri, aduk rata. Matikan api, tambahkan minyak wijen. Aduk kembali & sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Udang (Gampang & Enak).