Resep Membuat Sop Buntut Bakar.
Kamu bisa membuat Sop Buntut Bakar menggunakan 28 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Buntut Bakar
- Tambahkan 1 kg dari Buntut.
- Tambahkan dari Bumbu yang di haluskan:.
- Persiapkan 8 siung dari Bawang merah.
- Campurkan 8 siung dari Bawang putih.
- Campurkan 1 sdt dari Merica bubuk.
- Persiapkan dari Bahan lainnya:.
- Persiapkan 1 buah dari Tomat besar.
- Tambahkan dari Daun bawang 2 batang (potong besar).
- Persiapkan dari Daun seledri 1 batang (potong besar).
- Persiapkan 4 buah dari Kapulaga.
- Persiapkan 4 buah dari Cengkeh.
- Persiapkan 1/3 dari pala utuh.
- Campurkan 1 liter dari Air.
- Tambahkan 1 1/2 sdm dari Garam.
- Campurkan 1 sdm dari Kaldu bubuk.
- Campurkan 3 sdm dari Gula.
- Persiapkan 2 buah dari Wortel.
- Campurkan 2 buah dari Kentang.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Bahan buntut bakar:.
- Tambahkan 1 sdm dari Saos tomat.
- Campurkan 2 sdm dari Saos tiram.
- Tambahkan 1 sdm dari Kecap inggris.
- Persiapkan 5 sdm dari Kecap manis.
- Tambahkan 1 sdm dari Madu.
- Tambahkan 1 buah dari Bawang bombay.
- Campurkan secukupnya dari Margarin.
- Tambahkan secukupnya dari Garam, merica, kaldu.
Langkah Langkah Membuat Sop Buntut Bakar
- Goreng bumbu yang dihaluskan hingga matang, keluar minyak dan wangi..
- Masukan air, buntut, kapulaga, cengkeh, pala, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga buntut empuk..
- Setelah buntut empuk, angkat dan tiriskan, tambahkan wortel dan kentang ke dalam kuah sop, masak hingga matang dan koreksi rasa..
- Masukan daun bawang, daun seledri dan tomat..
- Buntut bakar:.
- Campurkan saos tomat, saos tiram, kecap inggris, kecap manis, madu, bawang bombay, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata..
- Siapkan batu bakar/grill pan, beri margarin kemudian panggang buntut dan bawang bombay hingga kecoklatan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Buntut Bakar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar